| Статистика |
 |
|
| Гормоны,
витамины, ферменты |
 |
В категории материалов: 12
Показано материалов: 1-5 |
Страницы: 1 2 3 » |
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
Витамин A (ретинол) — жирорастворимый витамин, антиоксидант, необходим для зрения и костей, а также здоровья кожи, волос и работы иммунной системы.
Для его усвоения пищевым трактом требуются жиры, а так же минеральные вещества. В организме его запасы остаются достаточно долго, чтобы не пополнять его запасы каждый день. Существует две формы этого витамина: это готовый витамин А (ретинол) и провитамин А (каротин), который в организме человека превращается в витамин A, поэтому его можно считать растительной формой витамина A. Витамин A имеет бледно-желтый цвет, который образуется из красного растительного пигмента бета-каротина. |
|
Водорастворимый витамин. Фолиевая кислота названа так в соответствии с латинским словом folium - лист, поскольку впервые она была выведена в лаборатории из листьев шпината. Витамин легко разрушается при готовке и теряется при обработке и консервировании овощей и обдирке зерна. |
Коричневый рис, рисовые отруби, семена кунжута, тыква, пивные дрожжи, печень.
Главные функции:
Используется для улучшения физической работоспособности и работы сердца.
Мощный антиоксидант.
Результат дефицита в рационе:
Сокращение поступления кислорода в клетки, что может привести к утомляемости, сердечным нарушениям, преждевременному старению, железистым и нервным расстройствам. |
Способствует производству эритроцитов; участвует в функционировании нервной системы.
Играет важную роль в работе иммунной системы.
|
Необходим для обмена веществ и образования эритроцитов.
Играет важную роль в функционировании нервной системы.
|
|
|
