Дефицит витамина В2 может вызвать снижение способности вырабатывать антитела, которые повышают сопротивляемость болезням. Возможны также зуд и жжение в глазах, покраснение глаз, помутнение роговой оболочки, необычная чувствительность к свету, трещины и ранки в уголках рта, покраснение ротовой полости и неба, воспаление языка, головокружения, бессонница и озноб.
Полезные свойства:
Способствует росту и репродуктивной функции.
Поддерживает здоровую кожу, волосы и ногти.
Снимает утомление глаз.
Помогает организму сжигать углеводы, жиры и белки.
Дозировка и уровень токсичности:
Высокие дозы витамина В2 при приеме внутрь фактически безвредны.
RDA составляет 1,7 мг для мужчин и 1,3 мг для женщин.
Примечания:
Свет, вываривание продуктов, алкоголь и стресс разрушает витамин В2.