Питательное вещество фолат, известное своими защитными свойствами от анемии и врождённых дефектов, также может оказать помощь сердцу. Врачи из Университета Джонса Хопкинса /США/ и Университета Антверпена /Бельгия/ обнаружили, что фолат /фолиевая кислота или витамин В9 /, предотвращает разрушительные эффекты сердечного приступа и буквально обогащает сердце здоровьём.

В научном эксперименте в течение недели медики кормили лабораторных крыс ежедневной порцией фолата в 10 миллиграммов. Оказалось, что витамин не только защищает от инфаркта, но и сокращает артериальную блокировку, улучшает работу сердечных мускулов и ... Читать дальше »

Американские медики открыли, что приблизительно 450 граммов красного мяса, потребляемого каждую неделю, включая свинину, говядину и ягнёнка, могут значительно увеличить риски рака желудка. Каждые 500 граммов съеденного мяса повышают риск опухолей на 15 процентов, установили онкологи Института исследования рака /AICR/. В связи с этим медики вновь призывают людей увеличить потребление овощей, фруктов, зерновых и бобовых блюд и сократить количество мясных продуктов в рационе питания.

Было установлено, что красное мясо содержит вещества и составы, способствующие раков ... Читать дальше »